Restaurang
Vi erbjuder bra mat gjord på riktiga råvaror. Vi väljer ekologiskt KRAV certifierat och lagar mat helt utan tillsatser så ofta vi kan.
På Gotland har vi många underbara producenter vilket gör det möjligt att oftast också få närproducerade råvaror.







BAGERI
Under vinterhalvåret bakar vi till vår söndagsbrunch, event och våra kakprodukter.
Vi bakar surdegsbröd och frukt&nöt bröd i stenugn. Danskt rågbröd, bullar, kakor, rawfood och annat gott.
Vi bakar på ekologiskt mjöl och använder ekologiska råvaror så långt det går. Alltid utan tillsatser!
Vår bagare Joakim Björklund som varit med sedan starten 2010.